OSTRAVA/PRAHA – Ceny v českých reštauráciách začali v prvých májových dňoch stúpať. Dôvodom je rast dane z pridanej hodnoty na 14 percent. Niektoré zo zariadení dokonca ohlásili, že vinou novej DPH zavrú prevádzku.
Na severe Moravy napríklad majitelia reštaurácií hovoria o konci v súvislosti s konkurenciou hypermarketov. „Supermarkety sú konkurenciou i pre reštaurácie. Ľudia sa u nás prestanú stravovať a stravenky budú viac používať na zaplatenie veľkých nákupov,“ povedal majiteľ reštaurácie Zdeněk Kupka.
Väčšina reštaurácií v ostravskom regióne zdvihla od mája ceny o 15 až 20 percent, dodal Kupka. „Nejde to udržať na starých cenách. Musíme si na seba zarobiť. Platy kuchárov dnes nie …

Komentáre k článku