BRATISLAVA – Záujem krajín s tradíciou vo výrobe a pití vodky na sprísnení definície tejto liehoviny by nemal ohroziť jej slovenských výrobcov. Podľa Júliusa Forstshofera zo Združenia výrobcov liehu a liehovín sa totiž slovenská vodka vyrába z obilia, zemiakov a melasy, teda presne z tých surovín, z ktorých sa má vyrábať „pravá“ vodka.
Zbytočný rozruch
Do boja proti producentom vodky, ktorí ju destilujú z iných surovín, sa postavili severské a pobaltské krajiny a Poliaci. Podľa nich totiž výrobcovia z iných členských krajín Európskej únie nazývajú vodkou takmer akýkoľvek destilát. Až 97 percent vodky predávanej v únii je pritom vyrobených z obilia, zemiakov alebo melasy, tvrdí poľský minister poľnohospodárstva Andrzej Lepper.
„Ide len o zbytočný rozruch o…
Komentáre k článku