oPeniazoch.sk, ČTK
Japonská vláda pre rastúce ceny potravín a vyšší dopyt uvoľní až 210 000 ton ryže zo svojich zásob. Informovala o tom agentúra Kjódó. Kabinet si od kroku sľubuje stabilizáciu ponuky a návrat trhu do normálu, povedal japonský minister pôdohospodárstva Takuto Eto.
Prvú várku 150 000 ton, ktorá pochádza prevažne z vlaňajška a čiastočne z predvlaňajška, dostanú veľkoobchodníci v polovici budúceho mesiaca. Rozhodli o tom výsledky tendrov a súhlas s podmienkou, že vláda do roka od predajcov ryžu odkúpi, aby nedošlo k prepadu cien. Na pulte obchodov by sa potom potravina mala objaviť na prelome marca a apríla.
Ryža v Japonsku vlani v decembri medziročne zdražela o 64,5 percenta, čo je najväčší nárast od roku 1971. Šesťdesiat kilogramov hnedej ryže sa priemerne predávalo za 23 715 jenov (zhruba 148 eur), čo je najviac od roku 1990.
Prudký nárast zahraničných turistov zvýšil spotrebu ryže v reštauráciách
Na vine je niekoľko faktorov. Japonsko malo po horúcom roku 2023 slabú úrodu, asi 6,79 milióna ton ryže, ktorej predávané množstvo sa ku koncu minulého roka znížilo o 210 000 ton. Prudký nárast zahraničných turistov tiež zvýšil spotrebu tejto potraviny v reštauráciách, ako aj augustové varovanie pred rizikom silného zemetrasenia, ktoré zákazníkov prinútilo ryžu hromadiť a zaťažiť jej dodávateľov.
Ministerstvo pôdohospodárstva o uvoľnení zásob rozhodlo v januári, aby tým zabránilo rastu cien a zároveň poskytlo podporu poľnohospodárom po zlej úrode, dodala Kjódó.
